Prinsens Kök – Prins Eugensväg 6 11521 Stockholm

Le Prince Eugen était peintre. Il avait aussi plein de potes peintres qu’il invitait dans son château au bord de l’eau.C’est facile, me direz-vous, on en trouve partout de l’eau à Stockholm, par contre tout le monde n’a pas un joli château comme celui d’Eugen. Même si nous n’avons jamais copiné avec le prince, on aime bien aller manger dans sa cuisine, à la sobriété toute suédoise, y déguster le saumon à l’aneth ou les boulettes de viande pour les plus féroces d’entre nous, après avoir pris le tramway tout au bout de l’île de Djurgården. Comme partout, le thé et le pain y sont gratuits et à volonté. C’est important car nous sommes mal élevés et nous en profitons pour le voler afin de le distribuer aux oies grises du Parc, même si on sait que ce n’est pas recommandé. Mais que voulez-vous, les oisons viennent de naître et sont si mignons. Quelle joie de voir les disputes, les canards se faire gronder vertement par les jars, puis nous-mêmes nous faire courser par le cygne mécontent, on ne sait pourquoi.

On a eu chaud aux fesses. On s’est bien marrés, on reviendra.